冬日呆

最近各种呆,替报纸写国外书讯,硬生生把书名看错(亏我还重看过),做饼干,面团太干。放进冰箱的时候还抱着不切实际的幻想,觉得拿出来的时候就会融合成柔韧的面团。结果当然是拿出来一切就碎,正好当日又犯呆(做司康的淡奶油加牛奶多倒了一倍),于是索性把坍塌的饼干面团扔进钢盆,倒入奶液润湿,随手捏成团。烤出来一吃,不错!

 

虽然都是有惊无险混过去了,总这么呆也不成啊,还是要收拾精神。

 
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